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陶瓷碗相關介紹
2020-09-08
1、通常用的陶瓷碗都是陶土經燒制后，再加上一層釉水制作成。釉水在沒燒制前，通常含有紅丹，即俗稱的“砒霜”。在經過特殊工藝的燒制后，紅丹會轉成無害的鉛化學物，因此合格的陶瓷碗對于人體是無害的。而市場上一...
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什么是陶瓷餐具
2020-09-08
西貝莜面作為網紅餐廳，因明廚亮灶、可視化后廚操作的亮點廣受市民好評，然而近期西貝莜面南京店被曝出餐具未清洗徹底、專用抹布非專用等衛生問題，引起極大關注。青島嶗山市場監督管理局第一時間出動執法人員對西貝...
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陶瓷餐具選購注意事項？聽專家怎么說
2020-09-08
近日，濟南市食藥監局對在省食藥監局抽檢中發現的3批次不合格自消毒餐具的清洗消毒方進行了處置。平陰縣實驗學校食堂、山東省濟北中學三號餐廳、商河縣鐵馬大酒店因清洗餐具不規范，使用了清洗消毒不合格的餐具，被...
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怎樣挑選陶瓷餐具
2020-09-08
近日，記者從玉林市衛計委了解到，下半年餐消企業衛生監督檢測工作已結束，市衛生計生監督所、市疾控中心對城區8家餐具、飲具集中消毒服務單位進行消毒餐具、飲具抽樣檢測，合格率100%。? 餐館燙餐具很難達...
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小心陶瓷餐具里的鉛
2020-09-08
日用陶瓷餐具很多都具有花面裝飾，且大多以釉彩裝飾，主要有釉上、釉中、釉下等裝飾方式，不同的裝飾方式在鉛、鎘等重金屬元素含量上有較大區別。如長期食用鉛、鎘含量過高的產品盛裝的食物，就會造成鉛在血液中沉積...
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